« Crokali – nout bann frui ek légume lé en fèt, manje azot » est un grand événement local placé sous le signe du plaisir, du partage et de la (re)découverte des fruits et légumes frais, locaux et de saison. Mise en oeuvre depuis 14 ans à La Réunion sous l’appellation « La fête des fruits et légumes frais – vivez la fraich attitude », une marque créée depuis 17 ans dans l’hexagone par l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel), cet événement convivial et vitaminé est désormais incontournable.
À La Réunion, la vocation de « Crokali – nout bann frui ek légume lé en fèt, manje azot » est de faciliter l’accessibilité des fruits et légumes frais et d’augmenter leur consommation auprès du grand public.
Elle s’adresse particulièrement aux habitants des quartiers prioritaires, souvent concernés par cette faible consommation. Elle s’inscrit ainsi dans le cadre des politiques ciblées de prévention de l’obésité en visant précisément un des facteurs déterminants de la santé des populations les plus défavorisées. Cet événement constitue un outil mobilisable dans la stratégie de lutte et de prévention contre la pauvreté, les inégalités alimentaires et les pathologies métaboliques et nutritionnelles. C’est pourquoi il s’inscrit dans le cadre du PRND (2020 – 2023) (Programme Réunionnais de Nutrition et de lutte contre le Diabète) piloté par l’ARS La Réunion.
Comme pour les années précédentes, l’IREN a recruté et accompagné les acteurs à travers l’animation de comités de pilotage. Cet accompagnement permet d’assurer la cohérence des projets et de créer une culture commune de l’évènement à La Réunion.
Thème de l'édition 2022
Pour cette 15ème édition sur l’Île de La Réunion, prévue du 24 novembre au 3 décembre 2022, le pouvoir d’agir a été retenu comme thème de l’année. En réponse à la problématique de l’accessibilité des fruits et légumes tant au niveau de l’offre que du pouvoir d’achat, le thème de cette année veut encourager le public à faire par lui-même. Encourager le public à faire par lui-même est un moyen de le ramener à la terre et faire évoluer sa perception sur la valeur des fruits et légumes frais. Aussi, les actions donnant au public la possibilité de faire par lui-même seront mises en avant.
Cette orientation figure sur le visuel de l’année. Celui-ci invite le public à :
- Cultiver (Jardiner) les fruits et légumes frais, locaux et de saison
- Cuisiner les fruits et légumes frais, locaux et de saison
- Mijoter les fruits et légumes frais, locaux et de saison
- Déguster les fruits et légumes frais, locaux et de saison
Outils mis à disposition du public
Pour aider le public à se laisser tenter par ces aventures, il aura à sa disposition :
- Un outil permettant d’identifier les jardins familiaux de l’Île
- Un recueil des idées et astuces pour jardiner chez soi
- Des fiches recettes de 12 fruits et légumes frais, locaux et de saison mis en avant cette année
- Des activités de dégustations proposées par les différents acteurs
Voici la liste de 12 fruits et légumes frais locaux qui ont fait l’objet d’une fiche descriptive incluant une recette :
- Ananas
- Margoze
- Carotte
- Brèdes pourpier
- Patate douce
- Tomate arbuste
- Cambar
- Corossol
- Patole
- Tamarin
- Poireau
- Pomme en l’air
Les supports pédagogiques conçus par l’IREN et utilisables par les acteurs invitent le public à :
- Mieux conserver les fruits et légumes frais
- Acquérir les tours de mains nécessaires pour en faire des présentations attrayantes et savoureuses
Pour plus d'informations
Retrouvez toute les informations de cette édition 2022 : les nouveautés (jeu Croka Game, application mobile Crokali), les outils de communication dont des fiches recettes, le programme des actions dans les communes :
